Blast

Ba mươi năm trước (ngày 29 tháng 7 năm 1981) tui ngẩn ngơ nghe (lén) đài BBC tường thuật lại đám cưới của Thái tử Charle và cô Diana! Còn bây giờ, lần đầu tiên trong đời sẽ được sung sướng, mãn nhãn thưởng thức trực tiếp đám cưới con trai họ. Đám cưới Hoàng gia Anh: một ma lực khổng lồ cuốn hút mọi con người khắp nơi thế giới, Chúa ơi, thật bất công, sao con không được ở London lúc này?

Sunday, July 5, 2009

Trời nóng nực, ăn cháo, nuốt ào ào

Ba ngày trước đây, buổi chiều trời trở mưa, mây đen vần vũ nhưng cuối cùng chỉ rắc lất phất được vài hạt rồi thôi, làm thiên hạ người ta ai nấy mừng hụt, nhưng bù lại, tối đó rồi qua ngày hôm sau nhiệt độ hạ xuống gần 3 độ mát mẻ khiến ai nấy tỉnh táo hẳn ra. Nhưng qua nay thì đâu lại vào đấy rồi, nóng tóe lửa, tóe khói
Trời nóng chỉ khổ thân cho mấy mụ lo nội trợ. Loay hoay tính toán món nọ món kia, nhưng không tránh đâu được cảnh cơm canh thừa mứa để vào tủ lạnh, đến bữa hâm lại chẳng con ma nào thèm nhúng đũa.
Heo gà làm gì có, có mỗi con chó Nhật thì trời nóng nên nó cũng khảnh ăn, thức ăn ngon mấy cũng chỉ liếm láp qua rồi bỏ đi. Đồ thừa nhiều đem đổ thì xót, tiếc của nên đành quai mồm ra nhai, trệu trạo, cố mà nuốt. Đấy, niềm vinh hạnh thường xuyên dành cho các bà nội trợ. Hic!
Xót ruột cảnh này tái diễn, tui mới ra một thông báo hẳn hòi: Về mùa nóng nên nấu mọi thứ đều giảm lại, bữa ăn có thiếu thiếu, vui lòng đừng kêu ca gì
Hôm nay tui nấu nồi cháo đậu xanh, ăn với cá cơm kho cho cả ngày. Nắng nóng thế này, món cháo có lẽ là thứ dễ nuốt nhất. Ăn kèm với ruốc (thịt chà bông) hoặc tôm rim, cá bống kho tiêu, cá cơm mồm, hoặc chút thịt thái mỏng kho đậm đà, hoặc cháo thịt bò băm...

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket





Photobucket

Photobucket

Photobucket

No comments:

Post a Comment