Blast

Ba mươi năm trước (ngày 29 tháng 7 năm 1981) tui ngẩn ngơ nghe (lén) đài BBC tường thuật lại đám cưới của Thái tử Charle và cô Diana! Còn bây giờ, lần đầu tiên trong đời sẽ được sung sướng, mãn nhãn thưởng thức trực tiếp đám cưới con trai họ. Đám cưới Hoàng gia Anh: một ma lực khổng lồ cuốn hút mọi con người khắp nơi thế giới, Chúa ơi, thật bất công, sao con không được ở London lúc này?

Tuesday, September 1, 2009

Mùng 2 tháng 9 năm nay không rơi vào một trong các ngày từ thứ sáu đến thứ hai như mọi năm. Điều này làm các ông bà chủ nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi du lịch... phiền lòng, tiếc hùi hụi cái túi tiền mình từng căng cứng cũng dịp lễ này mấy năm trước.
Thành phố này, chỉ một đợt nghỉ liên tiếp 3 ngày là đủ để con người ta đổ về nườm nượp, người xe nhốn nháo, náo loạn cảnh "cháy" khách sạn, nhà hàng, quán ăn...cũng là cơ hội cho các tay "cò", từ "cò tử tế" cho đến hạng lưu manh, bất lương tăng cường hoạt động, hết công suất! Ui giời, kể ra chi thêm mệt, phù phù...
Gặp phải ngày này, những cư dân địa phương thật thà chất phác như tui ai dại ra biển ngắm cảnh làm gì, chỉ tặc lưỡi, ngán ngẩm rồi trốn biệt trong nhà mà "on-lai', "bờ -lốc -gìng" cho phẻ thân!
Thấy chiều nay mưa thiệt to, trời mát mẻ xuống dưới 29 độ, tui mới đi nấu vài chén chè khoai sáp ăn cho vui. Ngồi ăn tui kể chuyện cho 2 đứa nhỏ nghe, cũng vào ngày này bác Hồ đang thở thoi thóp, qua đến ngày mai, sáng 2 tháng 9 thì bác đi...
Sáng mai tui có con gà, chẳng làm món tây tàu gì sất, đem chặt ra, kho gừng, luộc rau bắp sú chấm nước mắm gà, thế là xong ngày lễ. Tối giục giã tụi nhỏ đi ngủ sớm sáng ngày mốt đâu lại vào đấy, trẻ con lại kìn kìn đến trường
Chè khoai sáp:
-Khoai sáp mới đào, già củ
-Đường, nước cốt dừa, tí muối
Khoai sáp gọt vỏ, tách miếng, cho nước sâm sấp nấu lửa riu riu cho khoai thật nhừ, mềm và dẻo, cho đường vào rim tiếp cho thấm miếng khoai, cho vào tí xíu muối.
Ăn nóng, khi ăn rưới thêm nước cốt dừa



Photobucket

Khoai sáp loại này màu không vàng nhưng khi nhai dẻo quai cả miệng

3 comments:

  1. We have a wide variety of furniture choices from living room furniture, bedroom furniture, dining room furniture, to outdoor furniture. Feel free to mix and match as you wish in order to design your room the way you want it.

    ReplyDelete
  2. Mình đã tìm thấy các thông tin cần thiết ở đây, cảm ơn bạn. Mình cũng muốn giới thiệu về một Công ty dịch thuật uy tín - Công ty dịch thuật miền trung - MIDtrans , trụ sở chính chính tại địa chỉ 02 Hoàng Diệu, TP Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình có Giấy phép kinh doanh số 3101023866 cấp ngày 9/12/2016 là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ dịch thuật, phiên dịch dành các cá nhân. Hệ thống thương hiệu và các Công ty dịch thuật con trực thuộc: dịch thuật sài gòn midtrans - dịch thuật miền trung tại địa chỉ A12.1 _ Phú Hoàng Anh – Đường Nguyễn Hữu Thọ – Q7 – TPHCM là địa chỉ chuyên cung cấp dịch vụ dịch thuật công chứng TP Hồ Chí Minh ; dịch thuật công chứng sài gòn 247 , địa chỉ 47 Điện Biên Phủ, Phường Đakao, Quận 1 TP HCM, dịch thuật đồng Nai : địa chỉ Đường Bùi Văn Hòa, Tổ 5 KP 11, Biên Hòa, Đồng Nai là nhà cung ứng dịch vụ dịch thuật uy tín hàng đầu tại Đồng Nai; vietnamese translation : dịch vụ dịch thuật cho người nước ngoài có nhu cầu, giao diện tiếng Anh dễ sử dụng; dịch thuật công chứng tân bình: nhà cung ứng dịch vụ dịch vụ dịch thuật phiên dịch hàng đầu tại Quận tân bình, TP HCM; dịch thuật công chứng đà nẵng midtrans : Địa chỉ 54 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng chuyên cung cấp dịch vụ dịch thuật công chứng, dịch thuật chuyên ngành tại Đà Nẵng; dịch thuật hà nội midtrans : địa chỉ 101 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội là nhà cung ứng dịch vụ biên dịch, phiên dịch chuyên nghiệp tại địa bàn Hà Nội. Chúng tôi chuyên cung cấp các dịch vụ biên dịch và phiên dịch, dịch thuật công chứng chất lượng cao hơn 50 ngôn ngữ khác nhau như tiếng Anh, Nhật, Hàn, Trung, Pháp, Đức, Nga, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Ý, Ba Lan, Phần Lan, Thái Lan, Hà Lan, Rumani, Lào, Campuchia, Philippin, Indonesia, La Tinh, Thụy Điển, Malaysia, Thổ Nhĩ Kỳ..vv... Dịch thuật MIDtrans tự hào với đội ngũ lãnh đạo với niềm đam mê, khát khao vươn tầm cao trong lĩnh vực dịch thuật, đội ngũ nhân sự cống hiến và luôn sẵn sàng cháy hết mình. Chúng tôi phục vụ từ sự tậm tâm và cố gắng từ trái tim những người dịch giả.Tự hào là công ty cung cấp dịch thuật chuyên ngành hàng đầu với các đối tác lớn tại Việt nam trong các chuyên ngành hẹp như: y dược (bao gồm bệnh lý), xây dựng (kiến trúc), hóa chất, thủy nhiệt điện, ngân hàng, tài chính, kế toán. Các dự án đã triển khai của Công ty dịch thuật chuyên nghiệp MIDtrans đều được Khách hàng đánh giá cao và đạt được sự tín nhiệm về chất lượng biên phiên dịch đặc biệt đối với dịch hồ sơ thầu , dịch thuật tài liệu tài chính ngân hàng, dịch thuật tài liệu y khoa đa ngữ chuyên sâu. Đó là kết quả của một hệ thống quản lý chất lượng dịch thuật chuyên nghiệp, những tâm huyết và kinh nghiệm biên phiên dịch nhiều năm của đội ngũ dịch giả của chúng tôi. Hotline: 0947688883. email: info@dichthuatmientrung.com.vn . Các bạn ghé thăm site ủng hộ nhé. Cám ơn nhiều

    ReplyDelete