Hôm nay trời mưa tầm tã từ sáng đến giờ vẫn chưa thấy ráo. Trời đã thấy heo heo lạnh từ hôm qua.
Nhà tớ hiện có 3 mạng và đây là 2 món ăn bữa tối hôm nay:
- Cá hố chiên giòn: Cá hố chiên nên chọn con mỏng, tươi, da còn ánh bạc. Bỏ đầu rồi xắt khúc, ướp vào chút muối, để 10 phút sau đem chiên, lửa vừa rồi từ từ cho nhỏ lại, trở nhiều lần qua lại cho thật vàng, giòn.
_4 lát cá hố này mua hết 7000đồng (3000/100g)
-Nước mắm ngon xắt ớt sim, không giã tỏi, đường gì ráo.
Khi chiên, chỉ cho một ít dầu vào chảo, chiên xong vừa ngấm hết mấy miếng cá, không thừa chút dầu nào cả.
-Một quả khổ qua và hành ngò: 2500đ
-50g tôm đất: 3500đ
Xẻ quả khổ qua ra rồi bào mỏng. Bóc tôm cho vào nồi nước, nước sôi cho gia vị, cho khổ qua đảo đều, cho hành ngò xắt nhỏ rồi bắc xuống.
Một bữa ăn vừa RẺ, ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM phải không các bácThôi, đói bụng rồi, BLL đi xơi đây, ngày mai bữa cơm có món gì lại đưa lên đây cho vui nhà vui cửa
Chút nữa còn làm mẻ bánh cookie CON MA cho cậu con tặng bạn lễ Halloween nữa, nếu siêng sẽ đưa lên nốt
Đọc được bài này giữa đêm mà đói quá hehe. Đúng là một bữa cơm đơn giản bổ rẻ mà đầy đủ. Phải học tập chủ blog mới được.
ReplyDelete---------------------------
Nguyễn Tú Uyên
Nhân viên phân phối nước mắm Phú Quốc
Click để xem thêm: Bán nước mắm Phú Quốc tốt nhất tại Sài Gòn hoặc Ban nuoc mam Phu Quoc tot nhat tai Sai Gon